Dr. Wehrheim Kastanienbusch Köppel Riesling trocken GG

93 POENG
Varenummer: 5849101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 409.90 kr
93 POENG

En lekker og elegant lovende og saltpreget riesling som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 12. mars 2021
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God småkompleks duft.
Smak
Stor og elegant smak med flott syre, fine salttoner, lang og superintens ettersmak.
Bruksområde
Sjømat, pasta.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En lekker og elegant lovende og saltpreget riesling som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God småkompleks duft.
    Smak: Stor og elegant smak med flott syre, fine salttoner, lang og superintens ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, pasta.
  • 10. september 2020
    En konsentrert og lovende GG som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fin syrlighet i eplefrukten, gode minerltoner bak.
    Smak: Stor og konsentrert frukt, fin syre, godt med frukt, godt skallpreg, god fasthet, lang og konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 16. september 2019
    En strålende GG-riesling som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Elegant og ungdommelig med fint blomsterpreg, god konsentrasjon,
    Smak: Stor og konsentrert lys og floral frukt, flott syre, mye stoff, lang saltpreget syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 15. august 2017
    En strålende og lagringsdyktig riesling som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig dyp og aromatisk med flott dybde, parfymert og elegant.
    Smak: Stor munnfølelse, flott syrlig frukt, fin syre, godt med stoff, konsentrert og lang ettersmak med mye saltpreg.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
  • 12. august 2016
    En elegant og superfrisk vin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott duft med god åpen frukt, fine mineraltoner.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god munnfølelse, fin syre, fast og lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 409.90
Forsiden akkurat nå
Dette brytebrødet er nesten et måltid i seg selv
Dagens rett
Brytebrød med feta, parmesan og soltørket tomat

Dette brytebrødet er nesten et måltid i seg selv

Du trenger bare en suppe eller salat ved siden av.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før
Dagens rett
Luksuriøs skagenrøre på brioche

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før

I denne oppskriften blir den klassiske skagenrøren tatt til nye eksklusive høyder. Inspirert av amerikanernes lobster roll, trer rekene til side til fordel for sjøkreps og hummer, og byr på en smaksopplevelse uten like.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Klippfisk kan også grilles
Dagens rett
Grillspyd med klippfisk, reker og kamskjell

Klippfisk kan også grilles

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften
Dagens rett
Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett
Gresk gyros

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken