Dr. Wehrheim Rotstück Riesling trocken

86 POENG
Varenummer: 5849001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 164.60 kr
86 POENG
Dr. Wehrheim Rotstück Riesling trocken

En god og tørr riesling som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. juli 2022
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og åpen karakter med innslag av søt lime, mineraler
Smak
Fyldig med god syrlighet, lett feskhet, lette bittertoner, men pent, ganske lang.
Bruksområde
Pasta, sjømat

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En god og fruktig tørr riesling som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Småelegant med fine blomstertoner.
    Smak: Fruktig med fin syre, fint bitt, sitter lenge og fruktig.
    Bruksområde: Pasta.
  • 12. mars 2021
    En god og fruktig tørr riesling som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Småelegant med fine blomstertoner.
    Smak: Fruktig med fin syre, fint bitt, sitter lenge og fruktig.
    Bruksområde: Pasta.
  • 16. september 2019
    En flott og konsentrert rimelig riesling som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: God og fyldig syrlig frukt, fint jordsmonnspreg, god dybde, fin lett sødme.
    Smak: Stor og god frukt, flott fylde, veldig god syre, lang lett røykpreget ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 15. september 2018
    En god og tørr riesling som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Tydelig petroleumspreg, lett sødme.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, god munnfølelse, god bløthet, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Vegetar, salater.
  • 15. august 2017
    En veldig kul vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys gul. God ung og fersk duft, lett reduktiv.
    Smak: Stor fylde flott frukt, godt med syre, god munnfølelse, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Grønnsaksretter, drikkevin.
  • 12. august 2016
    En fruktig og leskende vin som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin duft med åpen og god frukt, litt mineraler.
    Smak: Fruktig med god syre, litt bittertoner, frisk stil.
    Bruksområde: Salater, smørbrød.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 164.60
Forsiden akkurat nå
Nå som både hvalkjøtt og nykål er i sesong, må du nyte så ofte du kan
Dagens rett
Grillet hval med kål

Nå som både hvalkjøtt og nykål er i sesong, må du nyte så ofte du kan

Hvalkjøtt utkonkurrerer alt av rødt kjøtt i sesongen, og så slipper du å tenke på de 500 grammene som er ukekvota.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er duket for boblefest: Fantastiske champagner utfordres av like fantastiske britiske viner
+
Tester
63 nyheter testet spesialpol musserende vin juni 2023

Det er duket for boblefest: Fantastiske champagner utfordres av like fantastiske britiske viner

Når tema er musserende vin i spesialutvalget, er det blitt en tradisjon for et slag mellom champagne og nykommerne fra England.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Verdens beste vinkart kan havne i Hemsedal

Flere norske restauranter konkurrerer i Star Wine List 2023 som offentliggjøres 19. juni, men allerede nå kan du se kandidatene i de ulike kategoriene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette er noe av det raskeste du kan lage på grillen
Dagens rett
Makrellfilet med squash og tomat

Dette er noe av det raskeste du kan lage på grillen

Spesielt raskt blir det om du får de i fiskedisken til å filetere for deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Rabarbra fra hagen blir til en herlig dessert på null tid
Ukens kake
Lettlaget rabarbradessert med mandler, kesam og creme fraiche

Rabarbra fra hagen blir til en herlig dessert på null tid

Den lager seg selv mens middagen inntas eller mens du koker kaffen og gjestene er på vei.

Les hele saken