Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Tyskland /
Pfalz /
Øvrige

Dr. Wehrheim Siebeldingen Spätburgunder Trocken

Name: Dr. Wehrheim Siebeldingen Spätburgunder Trocken
SKU: 10533001
Price: 299.900000 NOK

90 POENG

Varenummer: 10533001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 299.90 kr

90 POENG

En flott og lovende pinot som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 20. juli 2022

Produsent

Weing. Dr. Wehrheim

Importør

Record Vinimport AS

Land

Tyskland

Område

Pfalz

Underområde

Øvrige

Årgang

2020

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.3 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Flott og klassisk pinotduft med fine jordsmonnstoner

Smak

Stor og myk smak med fine eiketoner på toppen av god frukt og fint jordsmonnspreg, god tørrhet lang.

Bruksområde

Lam, biff, vilt

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

12. mars 2021

En god og strukturert pinot som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2017)

89 POENG

Farge og duft: Klar rødbrun. God dybde fint integrert eik.

Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, fine eiketoner, godt med jordsmonn, lang ettersmak.

Bruksområde: Lam, elg.
12. mars 2021

En god og strukturert pinot som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2017)

89 POENG

Farge og duft: Klar rødbrun. God dybde fint integrert eik.

Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, fine eiketoner, godt med jordsmonn, lang ettersmak.

Bruksområde: Lam, elg.
15. september 2018

En lekker pinot noir som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)

89 POENG

Farge og duft: Klar lys varm rød. Elegant ung og lovende duft med lysere røde bær, jordsmonn, integrert eik.

Smak: Stor og bløt frukt, leskende syre, fine slanke tanniner, god lengde, sitter godt.

Bruksområde: Lam, vegetar, pasta, lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 299.90

Forsiden akkurat nå

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken