88 Poeng

Drappier Brut Nature

Varenummer: 4125601 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 336,00 kroner
En god og anvendelig champagne for de neste fem årene. Meget godt kjøp.

Smakt

Produsent André et Michel Drappier
Importør Vinhuset Nofra As
Land Frankrike
Område Champagne
Underområde Øvrige
Produktklasse Musserende, Frankrike - Champagne
Råstoffer Pinot Noir 100%
Alkoholprosent 12% vol.
Syre 5.4 gram per liter
Farge / lukt Gyllen med rødskjær. Elegant med fine røde epler, appelsinskall, mineraler, toast, autolyse.
Smak Frisk start, fruktig og elegant, flott skum, god karakter, sitter godt og lenge.
Bruksområde Fisk med smørsaus, østers, lyst kjøtt.
Lagring Ikke fatlagret, 36 md. flaskemodning før salg
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

88 Poeng
16. desember 2013
En god og anvendelig champagne for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (UÅ)
  • Farge og duft Gyllen med rødskjær. Elegant med fine røde epler, appelsinskall, mineraler, toast, autolyse.
  • Smak Frisk start, fruktig og elegant, flott skum, god karakter, sitter godt og lenge.
  • Bruksområde Fisk med smørsaus, østers, lyst kjøtt.

Tidligere test (89p):
Farge og duft: Gul. God ung tørr fruktig duft med godt mineralpreg, småkompleks og elegant.
Smak: Fyldig start, flott ysre, fint skum, tørr og god med mye eplepreg utover, frisk lang ettersmak, tørr og frisk, elegant avslutning. (UÅ)
Bruksområde: Lyst kjøtt eller sjømat med kremet saus.
Vurdering: En lekker champagne for de neste fem-seks årene. Meget godt kjøp. (UÅ) (10.05.13)

Tidligere test (89p):
Farge og duft: Varm gul. Flott duft, veldig elegant med fine blomstertoner, eksotisk tilsnitt, mye epleskall, ren og god.
Smak: Fyldig anslag, flott rik frukt, veldig god syre, masse epler utover, strålende pinot-preg, tørr og god samt fruktig finish, sitter lenge. (UÅ)
Bruksområde: Lyst kjøtt eller sjømat med kremet saus.
Vurdering: En virkelig flott matvin for de neste fem-seks årene. Meget godt kjøp. 89 p (UÅ) (13.12.10)

Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Gammelt gull. God duft av røde epler, sitrus, mineraler og brød.
Smak: Fast anslag, flott mousse, god tørrhet, sitter lenge. (UÅ)
Bruksområde: Mat: Allround skalldyr med fet saus, fet fisk.
Vurdering: En knusktørr champagne som vil utvikle seg videre i fire år til. Meget godt kjøp. (UÅ) (23.08.07)

Forsiden akkurat nå

Til toppen