Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund

Drouhin Chablis 1. cru Vaillons 2000

84 POENG
Varenummer: 723801
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
84 POENG

God matvin likevel. Drikk innen tre år. Verd prisen. (2000)

1999-årgang Smakt 19. Mai 2004
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Joseph Drouhin
Importør
Bibendum
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund - Chablis
Årgang
1999
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
100 % chardonnay
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Gyllen. God duft av sitrus, epler, ferskenskall, noe mineraler og smør.
Smak
Fyldig nesten fet stil, ok syre, men litt lite mineralkarakter til å være premier cru. (2000)
Bruksområde
Lyst kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4):
Farge og duft: Lys gylden. God frisk duft av sitrus, lime, grønne epler, tropisk frukt, eik og svake mineraltoner.
Smak: Fruktig anslag, som duften, bra fylde og lengde, ung men bløt finish. (1999)
Mat: Aperitiff, hvit fisk med sitrus-beurre blanc.
Vurdering: Veldig ung, bør lagres et par år. Verd prisen. (1999) (20.03.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

Belønningen er viner med mye karakter og historie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter
Dagens rett

Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter

Denne paien er dessuten raskere å lage enn mange andre. Den tar bare en drøy halvtime fra du starter til maten er ferdig. Med på kjøpet får du virkelig god smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 06. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken