Trapiche Syrah Reserve

85 POENG
Varenummer: 4236401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 169.90 kr
85 POENG
Trapiche Syrah Reserve

En flott vin til prisen. Tåler fint fire år. Meget godt kjøp. 85 p (2008)

2002-årgang Smakt 23. november 2010
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Fondberg AS
Land
Argentina Argentina flag
Område
Mendoza
Underområde
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
4.3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Syrlige skogsbær, mye krydder og en del fat.
Smak
Fyldig anslag, veldig god syre, god fasthet fra fine tanniner, frisk og god finish med mye varme fra krydder og jordsmonn/jernpreg. (2008)
Bruksområde
Gryter, rustikke kjøttretter.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Svært tett mørk rød. Flott tett duft av mørke bær, jordsmonn, snev av mint og fat.
Smak: Bløtt anslag, konsentrert og stoffrik med gode tanniner og fine bløte syrer, mye tørrstoffer mot slutten. (2002)
Bruksområde: Kraftige litt rustikke retter som grytestekt kjøtt, eller rødt kjøtt med sterkt reduserte kraftsauser.
Vurdering: Trenger mat med en del fedme. Vil utvikle seg videre i tre-fire år. Meget godt kjøp. (2002) (Ukens vin - 05.04.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 169.90
Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken