Duplessis Chablis 1er Cru Mont de Milieu

92 POENG
Varenummer: 5377801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 386.70 kr
92 POENG
Duplessis Chablis 1er Cru Mont de Milieu

En svært konsentrert Mont de Milieu som tåler 8-10 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 12. mars 2021
Importør
Red & White AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis Premier Cru
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God kompleksitet fra jordsmonnet, god dybde.
Smak
Stor og fyldig smak med fine salttoner, godt med stoff, lang og syrlig ettersmak med mye karakter.
Bruksområde
Kraftig sjømat.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En svært konsentrert Mont de Milieu som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God kompleksitet fra jordsmonnet, god dybde.
    Smak: Stor og fyldig smak med fine salttoner, godt med stoff, lang og syrlig ettersmak med mye karakter.
    Bruksområde: Kraftig sjømat.
  • 12. mars 2021
    En svært konsentrert Mont de Milieu som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God kompleksitet fra jordsmonnet, god dybde.
    Smak: Stor og fyldig smak med fine salttoner, godt med stoff, lang og syrlig ettersmak med mye karakter.
    Bruksområde: Kraftig sjømat.
  • 14. Mai 2020
    En åpen og innsmigrende chablis som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med god dybde og konsentrasjon, godt med mineralpreg.
    Smak: Stor og lekker frukt, flott eplepreg, godt med syre og lekker mineralkarakter, sitter lenge med fine salttoner.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat, lyst kjøtt.
  • 16. september 2019
    En nydelig åpen og lovende chablis som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt røykpreg, god dybde, fint preg av våt stein, fin kompleksitet.
    Smak: Stor og deilig munnfølelse, flott og åpen karakter, god syre, god frukt lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 386.70
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken