Dupont Givre Millesime 2016
Varenummer: 9733402
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.38 l
Pris: 249,90 kroner
En annerledes søt eplevin. Tåler sikkert 10 år.-2012-årgang. Smakt
| Produsent | Dom. Dupont |
|---|---|
| Importør | Moestue Grape Selections AS |
| Land |
Frankrike
|
| Område | Calvados |
| Underområde | Pays d'Auge |
| Årgang | 2016 |
| Produktklasse | Fruktvin |
| Råstoffer | Epler |
| Alkoholprosent | 10% vol. |
| Sukker | 140 gram per liter |
| Syre | 7.3 gram per liter |
| Farge / lukt | Brungyllen. Mye eplekjeller, litt stall, rosiner/svisker- |
| Smak | Fyldig som duften, mye rosinpreg, fin syre, bra sødme, sitter fint. |
| Bruksområde | Plommeterte, sviskegrøt med krem. |
| Lagring | Fermenteres i ståltank. Åtte stadier av nedkjøling for utkrystallisering av væske, som fjernes fra mosten. 127-155 gram sukker per l. |
| Egenskaper |
 Økologisk
 Kosher
 Biodynamisk
 Lite gluten
 Miljøpakket
 Fairtrade
|
