Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Spania /
Ribera del Duero

Ébano "6" 2005

Name: Ébano "6" 2005
SKU: 4467301
Price: 99.900000 NOK

77 POENG

Varenummer: 4467301

Utvalg: Basisutvalg (Test)

Volum: 0.75 l

Pris: 99.90 kr

77 POENG

En overeiket rødvin. Nå. Knapt verd prisen. (2005)

2004-årgang Smakt 03. januar 2008

3.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Ébano Viñedos y Bodegas

Importør

Danvik Vin

Land

Spania

Område

Ribera del Duero

Årgang

2004, 2005

Produktklasse

Rødvin, Spania - Ribera del Duero

Råstoffer

100% Tempranillo

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Farge / lukt

Tett dyp rød. Litt kokt sliten duft med mye fat.

Smak

Bløtt anslag, mye søtt eikepreg og frukt, tørker veldig mot slutten. (2005)

Bruksområde

Grillet kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (5÷) (90p):

Farge og duft: Elegant duft av syrlige mørke bær og litt fat.

Smak: Smaken er like elegant med god fylde og stofflighet, gode syrer og fine tanniner. Ettersmaken er lang og deilig med mørke bær og en touch av fat. (2004)

Bruksområde: Gode kjøttretter med noe fedme.

Vurdering: En nydelig vin som er deilig nå men som vil utvikle seg videre i minst fem år. Meget godt kjøp. (2004) (Ukens vin - 18.04.06)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 99.90

Forsiden akkurat nå

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken