Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Spania /
Ribera del Duero

Ébano "6" 2005

Name: Ébano "6" 2005
SKU: 4467301
Price: 99.900000 NOK

77 POENG

Varenummer: 4467301

Utvalg: Basisutvalg (Test)

Volum: 0.75 l

Pris: 99.90 kr

77 POENG

En overeiket rødvin. Nå. Knapt verd prisen. (2005)

2004-årgang Smakt 03. januar 2008

3.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Ébano Viñedos y Bodegas

Importør

Danvik Vin

Land

Spania

Område

Ribera del Duero

Årgang

2004, 2005

Produktklasse

Rødvin, Spania - Ribera del Duero

Råstoffer

100% Tempranillo

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Farge / lukt

Tett dyp rød. Litt kokt sliten duft med mye fat.

Smak

Bløtt anslag, mye søtt eikepreg og frukt, tørker veldig mot slutten. (2005)

Bruksområde

Grillet kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (5÷) (90p):

Farge og duft: Elegant duft av syrlige mørke bær og litt fat.

Smak: Smaken er like elegant med god fylde og stofflighet, gode syrer og fine tanniner. Ettersmaken er lang og deilig med mørke bær og en touch av fat. (2004)

Bruksområde: Gode kjøttretter med noe fedme.

Vurdering: En nydelig vin som er deilig nå men som vil utvikle seg videre i minst fem år. Meget godt kjøp. (2004) (Ukens vin - 18.04.06)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 99.90

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt

Når det koker på kjøkkenet, må tiden du tilbringer der reduseres til et minimum. Da kommer denne retten inn som en reddende engel. Den smaker da også himmelsk.

Les hele saken

Dagens rett

Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen

Utbeinete kyllinglår får en runde i en klassisk japansk marinade som matcher kyllingkjøttet godt. Topp mat til grillfesten.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Ukens vin

Dagens rett

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen

Dagens rett er en sikkelig lekkerbisken. Her får både øyet og ganen glede seg. Silkemyk og kremet burrata får selskap av pepret ruccola, bitter raddichio og søt og syrlig fersken - en real fest av en smaksopplevelse.

Les hele saken