Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Chile

Eclat Carignan 2009

86 POENG

Varenummer: 9566001

Utvalg: Basisutvalg, kategori 4

Volum: 0.75 l

Pris: 171.00 kr

86 POENG

En litt rustikk, men konsentrert vin. Tåler fint fem år. Meget godt kjøp. (2009)

2009-årgang Smakt 05. januar 2012

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Viña Valdivieso

Importør

Vinarius

Land

Chile

Område

Maule

Årgang

2009

Produktklasse

Rødvin, Chile

Råstoffer

86% Carignan, 14% Mourvèdre

Alkoholprosent

15 % vol.

Farge / lukt

Dyp tett kald rød. Noe solbær og fatkrydder, jordlig.

Smak

Fyldig anslag, følger duften, god syre og fine faste tanniner, men litt jordlig i stilen, sitter godt, fast finish.

Bruksområde

Gryter.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 171.00

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin