Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Sicilia  / 
  6. Etna

Eduardo Torres Acosta Pirrera Nerello Mascalese

91 POENG
Varenummer: 5483801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 379.90 kr
91 POENG
Eduardo Torres Acosta Pirrera Nerello Mascalese

En ung og lovende etna rosso i en lett jordlig stil. Tåler 15 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 06. juli 2019
Produsent
Eduardo Torres Acosta
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Etna
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nerello Mascalese 85%, Nerello Cappuccio 10%, Minella bianca 3%, Carricante 2%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere rød. Intens røykpreget duft med lyse parfymerte frukttoner, lett jordlig karakter.
Smak
God og fyldig start, god konsentrasjon, godt med stoff, øflger duften, litt jordlig stil, men lang.
Bruksområde
Rød kjøtt, vilt.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 19. desember 2017
    En strålende og lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Nydelig duft med fint preg av modne røde frukt, mineraler, salt, røyk.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, god syre, integrert sødme, mye frukt, fin syre, godt med jordsmonnspreg, lang ettersmak med veldig godt preg av kirsebærskall.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 26. september 2016
    En nydelig vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Saftig litt reduktiv duft med fine mineraltoner, veldig transparent.
    Smak: Fyldig og lekker med stor saftighet, flott syre, god sødme, deilig frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 379.90

Mat som passer

  • Kyllinglår i vinsaus

    Kyllinglår i vinsaus

    4
    1 time 10 minutter

    Legg et kyllinglår på grillen og lag en saus som du kanskje må på polet får å få til. Kanskje har du noen skvetter allerede.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Slik skaper du vaskeekte tiki-stemning hjemme
Ukens drink

Slik skaper du vaskeekte tiki-stemning hjemme

I dag er det en vri på en høyt elsket klassiker som står på kartet. Mai Tai-ens evigvarende popularitet er lett å forstå med sin rike og forfriskende smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Litt sinte sjokolademuffins, men aller mest gode og passe søte
Ukens kake
Sjokolademuffins med chili og tørket frukt

Litt sinte sjokolademuffins, men aller mest gode og passe søte

Det er det lille chilibittet og den balanserende smaken av tørket frukt som gjør disse muffinsene til noe litt utenom det vanlige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Oxford Companion to Wine - selve vinbibelen - er nå i ny utgave - også digitalt

Oxford Companion to Wine - selve vinbibelen - er nå i ny utgave - også digitalt

Vinleksikonet alle vininteresserte må har, er i ny versjon med 1 million oppføringer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag noe søtt og godt med de norske eplene
Guide
Eplekaker og desserter

Lag noe søtt og godt med de norske eplene

De norske eplene er ikke bare gode å sette tenna i. De er ypperlige i desserter og kaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Mens vi venter på viltsesongen, kan du enkelt lage reinsdyrkaker i viltsaus
Dagens rett

Mens vi venter på viltsesongen, kan du enkelt lage reinsdyrkaker i viltsaus

Viltkjøttet som er brukt i denne oppskriften finnes i alle dagligvarebutikker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nå er også denne tyske hemmeligheten å få i Norge - og med klar burgundsk touch
+
Godbiter i pollisten

Nå er også denne tyske hemmeligheten å få i Norge - og med klar burgundsk touch

En svært tradisjonsrik druesort som i ny fortolkning har gitt dette for oss hittil ukjente området ny energi.

Les hele saken