Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Sicilia /
Etna

Eduardo Torres Acosta Pirrera Nerello Mascalese

Name: Eduardo Torres Acosta Pirrera Nerello Mascalese
SKU: 5483801
Price: 379.900000 NOK

91 POENG

Varenummer: 5483801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 379.90 kr

91 POENG

Eduardo Torres Acosta Pirrera Nerello Mascalese

En ung og lovende etna rosso i en lett jordlig stil. Tåler 15 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 06. juli 2019

Produsent

Eduardo Torres Acosta

Importør

Unico Real Wines AS

Land

Italia

Område

Sicilia

Underområde

Etna

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Nerello Mascalese 85%, Nerello Cappuccio 10%, Minella bianca 3%, Carricante 2%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6 gram per liter

Farge / lukt

Klar lysere rød. Intens røykpreget duft med lyse parfymerte frukttoner, lett jordlig karakter.

Smak

God og fyldig start, god konsentrasjon, godt med stoff, øflger duften, litt jordlig stil, men lang.

Bruksområde

Rød kjøtt, vilt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

19. desember 2017

En strålende og lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)

93 POENG

Farge og duft: Klar rød. Nydelig duft med fint preg av modne røde frukt, mineraler, salt, røyk.

Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, god syre, integrert sødme, mye frukt, fin syre, godt med jordsmonnspreg, lang ettersmak med veldig godt preg av kirsebærskall.

Bruksområde: Lam, vilt.
26. september 2016

En nydelig vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2014)

91 POENG

Farge og duft: Klar lys rød. Saftig litt reduktiv duft med fine mineraltoner, veldig transparent.

Smak: Fyldig og lekker med stor saftighet, flott syre, god sødme, deilig frukt, lang ettersmak.

Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 379.90

Mat som passer

Kyllinglår i vinsaus

4

1 time 10 minutter

Legg et kyllinglår på grillen og lag en saus som du kanskje må på polet får å få til. Kanskje har du noen skvetter allerede.

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Rimelig vinho verde slik du aldri har smakt den

Quinta da Santiago er en ny og spennende aktør innen Vinho verde som lager viner med karakter også i den rimeligere prisklassen.

Les hele saken

Har du ikke smakt ekte balsamico før, blir du overbevist etter å ha lest dette

Det er området rundt den vakre middelalderbyen Modena i regionen Emilia Romagna at den ekte balsamicotradisjonen kommer fra. Hos Acetaia Giusti blandes kunnskap akkulmulert gjennom 17 generasjoner med nytenkning.

Les hele saken

Dagens rett

Bakt norsk kveite med agurksalat

Tester

Best av 1200 nyheter: Nok en gang gir denne vinmarken en vin i en klasse og med en kraft som er vanskelig å overgå

Blant de 1200 vinene som er testet før septemberslippet, er det mange klassikere som holder svært høy kvalitet - men også mørke skyer som truer i bakgrunnen.

Les hele saken