Egon Müller Scharzhofberger Riesling Kabinett

92 POENG
Varenummer: 5490901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 2370.00 kr
92 POENG
Egon Müller Scharzhofberger Riesling Kabinett

Enfyldig og kjøttfull utgave av denne kabinetten som tåler 10-12 år.

2022-årgang Smakt 15. juli 2023
Importør
Vininor AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel-Saar-Ruwer
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
8.5 % vol.
Sukker
44 gram per liter
Syre
8.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God dybde og lett kompleksitet fra jordsmonnet, fine blomstertoner, lovende
Smak
Stor og kjøttfull smak med velintegrert sødme, fin syre, godt med frukt utover, lang
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En syrefrisk og saltpreget kabinett til en høy pris. Tåler 10 år. (2021)
    91 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. God dybde og konsentrasjon i det grønne eplepreget, god syrlighet og saltmineralpreg.
    Smak: Stor og fyldig smak med flott syre, god tørrhet lang og lekker helt ut med lette bittertoner.
    Bruksområde: Sjømat med smørsaus.
  • 20. november 2021
    En flott og kompleks slankere kabinett med god tørrhet somer et løft fra forrige årgang og som tåler 15 år. Verd prisen. (2020)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God dybde og intensitet i mineralpreget, lovende.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, gode salt- og røyktoner, godt med stoff, lang og mineralsk ettersmak med flott drueskallbitt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 10. september 2020
    En svært klassisk Egon Muller-kabinett som tåler 12 år. Verd prisen. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine mineral og salttoner.
    Smak: Stor og god munnfølelse, godt med sødme, fin syre, kjøttfull frukt lang og klassisk ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat.
  • 31. Mai 2017
    En superlekker og delikat vin som tåler 10 år minst. Verd prisen. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint røykpreget duft med god eplekarakter, ganske kjøttfull.
    Smak: Fyldig med stor god frukt, leskende og kjøttfull, herlig karakter, lang ettersmak med mye eplefrukt.
    Bruksområde: Sushi, asiatisk, kremet ost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 2370.00
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken