Pollisten /
Øl /
Utgåtte produkter

Einbecker Ur-Bock Dunkel

88 POENG

Varenummer: 4132601

Utvalg: Basisutvalg, kategori 6

Volum: 0.33 l

Pris: 33.70 kr

88 POENG

Et flott matøl.

Smakt 23. oktober 2008

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Einbecker Brauhaus SG

Importør

Mjød Engros

Land

Tyskland

Årgang

UÅ

Produktklasse

Øl, Tyskland

Råstoffer

Vann, malt, humle, gjær

Alkoholprosent

6.5 % vol.

Farge / lukt

Brun med grønnskjær. Elegant velutviklet maltduft.

Smak

Følger opp duften, god tørrhet utover, flott skum, myk og rund med fin bitterhet mot slutten.

Bruksområde

Lammesteik, elggryte.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere test (5÷):

Farge og duft: Brunrød. Stor duft av malt, krydder og urter.

Smak: Fyldig anslag, mye malt- og krydderpreg, rikt skum, avrundet bitterhet i finishen.

Bruksområde: Alene.

Vurdering: Ikke det vi forbinder med bokkøl, men et godt laget øl. (04.09.02)

Tidligere test (4):

Farge og duft: Mørkt gull. Humle, korn, malt, kaffe og svake kryddertoner samt sitrus i duften

Smak: Fyldig anslag, bra sødme og bitterhet, fint skum, sitter godt og lenge.

Mat: Allround.

Vurdering: Syrefrisk og behagelig. Verd prisen. (05.11.01)

Bestill fra Vinmonopolet

0.33 l - kr 33.70

Forsiden akkurat nå

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

+

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.