Elena Walch Pinot Grigio

86 POENG
Varenummer: 2056601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
86 POENG
Elena Walch Pinot Grigio

En fyldig pinot grigio som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. Mai 2022
Produsent
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Italia Italia flag
Område
Trentino-Alto Adige
Underområde
Alto Adige (Südtirol)
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Pinot Grigio 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
3.1 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og åpen moden lys frukt, lett saltpreg.
Smak
Fyldig med lett sødme, lett syre, lette salttoner, sitter bra.
Bruksområde
Lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En ok pinot grigio som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ok fruktduft med litt mineraler, lett røykpreg.
    Smak: Fyldig med god myk frukt lett syre, lett fedme og sødme, sitter bra.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 21. Mai 2021
    En god og tørr pinot grigio som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fin karakter.
    Smak: Fyldig med god frukt god konsentrasjon, god syre, lette bittertoner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
  • 11. november 2019
    En rund og fruktig pinot grigio som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fruktig duft med blomster.
    Smak: Rund og fruktig smak med lett sødme, lett syre, litt dropspreg, sitter bra.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 14. desember 2018
    En sødmefylt men også frisk pinot grigio som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Fin aromatisk duft med moden gule frukter, blomster.
    Smak: En del sødme, fin syre, god frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, spekemat.
  • 15. august 2017
    En sødmefylt vin som tåler 4-5 år. Verd prisen. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Tørr og frisk duft med litt grønt.
    Smak: Sødmefylt med fin frukt, bra fylde, sitter godt.
    Bruksområde: Krydret mat.
  • 26. september 2016
    En rund vin som tåler 3 år. Verd prisen. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin duft med bra druepreg, lett syrlig frukt også.
    Smak: Rund og bløt med dempet syre, noe fedme, men frukten bidrar med sitt, bra finish.
    Bruksområde: Grønnsaksretter.
  • 28. februar 2015
    En god pinot grigio som er best innen to. Godt kjøp. (2014)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin fedme, nesten tropisk frukt, pære.
    Smak: Bløt og sødmefylt frukt, følger duften, ok syre, sitter godt
    Bruksområde: Pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken