Eleni & Edouard Vocoret Chablis En Boucheran

91 POENG
Varenummer: 10981001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 339.90 kr
91 POENG
Eleni & Edouard Vocoret Chablis En Boucheran

En lekker og fyldig chablis som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp

2020-årgang Smakt 19. Mai 2022
Importør
Winemarket AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Flott dybde, god konsentrasjon, fine stein- og mineraltoner, god kompleksitet, snev av trevirke.
Smak
Stor og fyldig kjøttfull frukt med god syre og god tørrhet lang og kompleks.
Bruksområde
Rikere sjømat.

Tidligere tester

  • 19. Mai 2022
    En lekker og fyldig chablis som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott dybde, god konsentrasjon, fine stein- og mineraltoner, god kompleksitet, snev av trevirke.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull frukt med god syre og god tørrhet lang og kompleks.
    Bruksområde: Rikere sjømat.
  • 20. Mai 2021
    En flott syrefrisk chablis som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt parfymert med salt-syrlig eplefrukt.
    Smak: Stor og fyldig smak med god frukt fin syrlighet god tørrhet, godt med stoff, lang og deilig ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 11. mars 2020
    En god og syrefrisk ungdommelig chablis som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og lett urtepreget duft med grønt eple, mineralsk kalkpreget.
    Smak: Stor og god munnfølelse, lett sødme, fin syre, god fedme, lang ettersmak med lett saltpreg.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
  • 02. mars 2019
    En herlig og annerledes veldig åpen chablis som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig med fint mineralpreg, god eplefrukt.
    Smak: Fyldig med god sødme, godt med karakter, saltaktig mineralpreg, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 339.90
Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken