92 Poeng

Eleni & Edouard Vocoret Chablis Les Pargues 2018

Varenummer: 10980901 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 329,90 kroner
En herlig chablis som tåler 10 år. Godt kjøp.

2018-årgang. Smakt

Produsent Dom. Eleni et Edouard Vocoret
Importør Winemarket AS
Land Frankrike
Område Burgund
Underområde Chablis
Årgang 2018
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Chardonnay 100%
Alkoholprosent 12.5% vol.
Syre 4.5 gram per liter
Farge / lukt Lys grønngul. Delikat duft med lysere frukt, godt med mineraler, godt integrert eik.
Smak Stor og god munnfølelse, flott eplefrukt, fin syre og gode salttoner, sitter lenge.
Bruksområde Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Lagring Håndhøstet. Klassisk vinifikasjon. Vinifisert på ståltank. 80% av vinenlagres 6 md på fat.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

91 Poeng
2. mars 2019
En strålende mineralsk chablis som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
  • Farge og duft Gulgrønn. Frisk med tørre mineraltoner, ung syrlig frukt.
  • Smak Fyldig med mye frukt, godt med stoff, godt med saltpreg, lang ettersmak.
  • Bruksområde Skalldyr.

Forsiden akkurat nå

Til toppen