Eleni & Edouard Vocoret Chablis Premier Cru Butteaux

91 POENG
Varenummer: 8346601
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 519.80 kr
91 POENG

En smaksrik litt atypisk butteaux-chablis med litt moden fruktkarakter, tåler 8-10 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 11. mars 2020
Importør
Winemarket AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis Premier Cru
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung og fersk med fint preg av syrlig frukt, litt bakt paprika.
Smak
Fyldig med god sødme, god munnfølelse, godt med frukt, sitter lenge med appelsinbitterhet i finishen.
Bruksområde
Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 06. Mai 2019
    En veldig kul konsentrert og fyldig premier cru-chablis med litt moden frukt men som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Rikere med god moden gul og grønn eplefrukt, oså noe syrlig preg, god fedme, godt med mineraler.
    Smak: Fyldig med veldig god munnfølelse, modne grønne epler, fin fedme, god syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 15. mars 2018
    En svært syrefrisk stofflig og konsentrert chablis som tåler 15 år. Godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant ung og litt lukket med tydelig saltpreg, god tørrhet.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, god og konsentrert, fin syre, godt med stoff, lang fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 519.80
Forsiden akkurat nå
Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken