Elgin Vintners Pinot Noir

86 POENG
Varenummer: 977201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 289.90 kr
86 POENG
Elgin Vintners Pinot Noir

En litt eiket men også konsentrert pinot som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 27. juni 2019
Importør
Wine 4 You AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Cape South Coast
Underområde
Overberg
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Noe eik på toppen av litt mokka og moden rød frukt.
Smak
Fyldig med veldig god konsentrasjon, god syre, sitter godt.
Bruksområde
Grillet rødt kjøtt, biff.

Tidligere tester

  • 28. februar 2014
    En atypisk pinot noir, veldig smakskraftig stil. Innen tre år. Verd prisen. (2011) (2011)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Tett duft med fine mørke toner, litt jordsmonn og lakris.
    Smak: Stor frukt, mye jordsmonn, ok syre, mye smak, fast finish, litt varm og bitter.
    Bruksområde: Grillet biff.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 289.90
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken