Elio Altare Barbera d'Alba

89 POENG
Varenummer: 4791201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 345.00 kr
89 POENG
Elio Altare Barbera d'Alba

En flott og syrefrisk barbera som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 15. september 2023
Produsent
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Alba
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar dyp rød. Mørk og syrlig bærkarakter, fine toner av trevirke
Smak
Stor og myk fyldig smak med god fruktighet, fin syre, fine tanniner, god lengde
Bruksområde
Lam, svin

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En nydelig kompleks barbera som forsvarer prisen (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Mør rødrosa, klar kirsebær og litt urter
    Smak: God kjølig frukt, flott syre, kompleks med gode myke tanniner, sitter godt
    Bruksområde: Lam
  • 20. september 2021
    En solid og konsentrert barbera som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Aromatisk og fersk med fine blomstertoner.
    Smak: Stor og myk kjøttfull smak med fin syre, godt bitt, sitter lenge med fine kirsebærtoner.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 14. januar 2019
    En deilig barbera som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig med god rød og intens bærfrukt, integrert trevirke.
    Smak: Fyldig med deilig bløthet, god syre, fine slanke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 26. september 2016
    En seriøs, elegant og saftig barbera som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Saftig og parfmyert, veldig elegant med fine røde bærtoner, litt trevirke.
    Smak: Fyldig med fin sødme, god frukt, fine tanniner, bra lengde.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 345.00
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken