Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte

Elio Grasso Barolo Ginestra Casa Maté 2011

94 POENG
Varenummer: 5343301
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 499.90 kr
94 POENG
Elio Grasso Barolo Ginestra Casa Maté 2011

En flott og rik vin som holder i 15+. Meget godt kjøp. (2011)

2006-årgang Smakt 28. april 2015
Produsent
Az. Agr. Elio Grasso
Importør
Red & White
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2011
Produktklasse
Rødvin, Italia - Piemonte
Råstoffer
Nebbiolo
Alkoholprosent
15 % vol.
Farge / lukt
Dyp rød. Veldig eksotisk med mye trevirke, litt aceton, medisinal.
Smak
Fyldig med god sødme, stor god munnfølelse, god syre, masse lakris utover, god lengde, masse smak, også litt medisinpreg.
Bruksområde
Rike viltretter.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (86p):
Farge og duft:  Mørk rød. Veldig kraftig duft, men fortsatt lukket, volatil med innslag av medisinskap, lakris, tobakk, eik, lær, mørk steinfrukt.
Smak: Følger duften, svært konsentrert med stor frukt og masse tanniner, svært fast og kraftig finish.
Bruksområde: Mat med mye fedme. 
Vurdering: En vin som bør legges til side noen år og som vil utvikle seg videre i minst 20 år. Godt kjøp. (2006) (07.09.10)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

Belønningen er viner med mye karakter og historie.

Les hele saken