Elio Grasso Gavarini Langhe Nebbiolo

88 POENG
Varenummer: 10414901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 379.90 kr
88 POENG
Elio Grasso Gavarini Langhe Nebbiolo

En deilig og myk floral fortsatt fersk nebbiolo som tåler 5-6 år.

2021-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
Pure Wine AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Langhe
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar lys ung rød. Saftig og lys floral duft.
Smak
Stor og myk fersk smak med fin myk frukt delikat og floral helt ut, lang og deilig.
Bruksområde
Pasta

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En lekker nebbiolo som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald lysere rød. Elegant lett eksotisk duft med fine røde og mørkere bær.
    Smak: Stor og god munnfølelse, leskende og fruktig med fin syre fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 16. september 2019
    En herlig veldig transparent langhe nebbiolo som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. God sødme fra urter og blomster, rød frukt.
    Smak: Rund og bløt med god frukt, fin syre, leskende og fruktig, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, vegetar.
  • 17. juli 2018
    En superfrisk og elegant nebbiolo som toucher barolonivå og som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar lysere kald rød. Saftig med lett sødme, litt grønt, noe urter, lakris.
    Smak: Fyldig med stor bløthet, god frukt, flott syre, fine slanke tanniner, lang fruktig syrefrisk ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 379.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken