Emidio Pepe Trebbiano d'Abruzzo

93 POENG
Varenummer: 3619101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 749.90 kr
93 POENG

En imponerende og lovende hvit Abruzzo-vin som er tilbake der den var i 2014-årgang og som tåler 12-15 år. Verd prisen.

2017-årgang Smakt 21. Mai 2021
Produsent
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Italia
Område
Abruzzo
Underområde
Trebbiano d'Abruzzo
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Trebbiano 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. Flott kompleksitet og dybde, fine oksidative toner, fine tretoner.
Smak
Stor og deilig smak med god kjøttfull karakter, god syre, fin stofflighet, sitter lenge.
Bruksområde
Sjømat, spekemat, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En smaksrik og lovende vin som tåler 8 år minst. Verd prisen. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God og åpen duft med snev av skall, modne epler, trevirke.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, leskende med fint bitt, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 26. januar 2017
    En flott og lovende vin som tåler 20 år. Godt kjøp. (2014)
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God fedme, moden karakter, åpen og særpreget med touch av gammelt trevirke, jordsmonn.
    Smak: Stor fylde, flott frukt som duften, fin syre, veldig konsentrert med tanninaktig finish.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
  • 04. januar 2016
    En kul vin som tåler 8+. Verd prisen. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Kul nese med mye mineralpreg, noe naturvinkarakter.
    Smak: Fyldig med flott syre, fast og god munnfølelse, veldig god konsentrasjon, sitter godt og lenge med mye eplekjeller i finishen.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 749.90
Forsiden akkurat nå
Deilig sommerrødvin for norske forhold
+
Ukens vin

Deilig sommerrødvin for norske forhold

Nordmenn får ikke nok av vin fra Piemonte, og denne sjarmøren tilfredsstiller så vel et stramt feriebudsjett som jakten på mest mulig naturlig vin. Bruskorken bidrar til frihetsfølelsen. Og den finnes i en enda kraftigere boksversjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så eksotisk har du neppe smakt makrell før
Dagens rett

Så eksotisk har du neppe smakt makrell før

Marokkansk krydring og sitron gir det smaksrike fiskekjøttet et solid løft. Retten lager seg nesten selv.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Rester etter rekekosen? De bruker du i denne woken
Dagens rett
Rester etter rekekosen? De bruker du i denne woken

Rester etter rekekosen? De bruker du i denne woken

Siste dag av langhelgen må det bli restemiddag. Har du ikke reker, kan du godt bruke annen type skalldyr eller fisk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken
Ukens drink
Calcutta Cup drinkoppskrift med Guinness

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken

Det er tonicen som frisker opp og endrer den klassiske Guinness/stout-smaken. Derfor kan du unne deg en god slurk til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette tilbehøret gir ekstra karakter til grillspydene
Dagens rett
Iransk yoghurtsalat stil grillspydene

Dette tilbehøret gir ekstra karakter til grillspydene

Yoghurtsalat er en sommerfavoritt som skapt for ethvert grillmåltid, og så kjapp å lage at retten også midt i ferien. Prøv den også som dip til chipsen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik tar du vare på sommerens bær
Oppskrifter
Oppskrifter på syltetøy, gele og saft

Slik tar du vare på sommerens bær

Nå er de norske bærene her. Både de du finner i butikken og helt gratis i skogen. Her får du de tipsene og oppskriftene du trenger.

Les hele saken