Emile Beyer Pfersigberg Grand Cru Riesling

90 POENG
Varenummer: 2154901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 529.90 kr
90 POENG
Emile Beyer Pfersigberg Grand Cru Riesling

En herlig kjøttfull men også mineralsk grand cru-riesling som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 11. januar 2020
Produsent
Importør
Selected Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
6 gram per liter
Syre
9 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Flott mineralsk duft med god fedme, veldig innsmigrende fruktighet, nesten fersken - som i navnet - også noe petroleum.
Smak
Stor og bløt fyldig frukt, fin syre, godt med stoff, lang og fruktig men også stofflig ettersmak med lett bitt og skallpreg.
Bruksområde
Gode retter med sjømat.

Tidligere tester

  • 08. november 2017
    En veldig ung og lovende riesling grand cru som tåler 10 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fin ren god druekarakter, grønt eple, mineraler.
    Smak: Fyldig med god kjøttfull frukt, fin syre, god tørrhet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt eller sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 529.90
Forsiden akkurat nå
Nysgjerrig på Chinon – her får du utrolig mye for pengene
+
Godbiter i pollisten

Nysgjerrig på Chinon – her får du utrolig mye for pengene

Chinon og cabernet franc som lagringsobjekt er i trygge hender fra denne produsenten som har veldig gunstige priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Start rosévinsesongen med denne pinot noir-perlen
+
Ukens vin

Start rosévinsesongen med denne pinot noir-perlen

Direkte pressete pinot noir-druer med høy syre gir en veldig lys og elegant rosévin som balanseres av litt restsødme. Perfekt til krydret mat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Takk klimaendringene, for her får du mye Burgund-pinot for pengene
+
Godbiter i pollisten

Takk klimaendringene, for her får du mye Burgund-pinot for pengene

Når temperaturene øker, blir også Burgund-appellasjonene mest anerkjent for sine hvitviner interessante også for pinot noir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Tjuvstart påsken nå, og fyll opp med topp vin i papp
+
Ukens vin

Tjuvstart påsken nå, og fyll opp med topp vin i papp

Om du er blant de mange som vil ha en treliter med rødvin i bakhånd, er denne nyheten vel verd å sjekke ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Se alt det gode du kan bruke kinakål til
Guide

Se alt det gode du kan bruke kinakål til

Kinakål er en av de absolutt mest populære grønnsaker i de siste 40 årene, til tross for at den i dag også er en dels utskjelt grønnsak. Men den fortjener en langt bedre omtale. Prøv noen av oppskriftene du får her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Barn i alle aldre vil juble for dette til middag
Dagens rett

Barn i alle aldre vil juble for dette til middag

Fiskeboller er en perfekt start på uka, spesielt i denne settingen.

Les hele saken