Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Alsace

Engel Pinot Blanc Vieilles Vignes 2015

85 POENG
Varenummer: 1905801
Utvalg: Basisutvalg, kategori 5
Volum: 0.75 l
Pris: 159.00 kr
85 POENG
Engel Pinot Blanc Vieilles Vignes 2015

En litt søt men god og lovende vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 14. november 2016
Produsent
Domaine Fernand Engel
Importør
Evento
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2015
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Alsace
Råstoffer
100% Pinot Blanc
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. God druekarakter, fin fedme.
Smak
Fyldig med god sødme, flott frukt, fin syre, kanskje litt vel søt utover, men sitter godt.
Bruksområde
Krydret eller salt mat.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 01. november 2015
    En god og konsentrert vin som tåler 5-6. Meget godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Gul. God intens duft med bra fedme, god karakter.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, noe sødme, veldig god frukt, dempet syre, men tilstrekkelig, lang ettersmak.
    Bruksområde: Røykt svinekjøtt, julemat, svineknoke.
  • 05. januar 2015
    Det finnes bedre utgaver av denne (ikke spesielt spennende) druen. Nå. Godt kjøp. (2013) (2013)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Litt parfymert stil.
    Smak: Rund og fyldig, konsentrert, men litt jordlig, følger duften, mye smak, men mangler noe eleganse.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 159.00

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Chianti Classico-legende vel verd å bli kjent med
+
Godbiter i pollisten

Chianti Classico-legende vel verd å bli kjent med

Denne vingården var lenge under radaren, til tross for at den har mye unikt å by på. Også til norske vinelskere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser
+
Ukens vin

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser

De er signert en levende legende, og er tilgjengelig til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Kyllingsalat med parmesankrutonger er på bordet i løpet av 20 minutter
Dagens rett

Kyllingsalat med parmesankrutonger er på bordet i løpet av 20 minutter

En fyldig salat som kan minne om en cæsarsalat, lager du raskt av ferdigstekt kylling - eller rester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken