Ch. Sainte-Marie Réserve 2009

84 POENG
Varenummer: 1319401
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 101.20 kr
84 POENG

En ok bordeaux for det neste året. Godt kjøp. (2008)

1997-årgang Smakt 24. juni 2010
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Zarepta
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Årgang
1997, 1998, 2008
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer
63% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Dyp rød. Ok duft med modne skogsbær, noe sødme.
Smak
Bløtt anslag, bløt og innsmigrende, lett sødme, bløt syre, bra tanniner utover, sitter godt. (2008)
Bruksområde
Svinesteik.

Tidligere test (3+):
Farge og duft: Rød. Bærpreget duft med eik og jordsmonn.
Smak: Bløtt anslag med bra saftig smak. Lett fylde og god balanse (1997).
Bruksområde: Saftig biff.
Vurdering: Verd prisen. (1998) Drikk nå eller innen 3 år. 01.05.00.

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 101.20
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken