Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Spania  / 
  5. Øvrige

Enric Soler Impro-visacio

90 POENG
Varenummer: 12344301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 449.00 kr
90 POENG
Enric Soler Impro-visacio

En konsentrert og stofflig xarello som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 05. september 2023
Produsent
Enric Soler
Importør
Garage d'Or AS
Land
Spania Spania flag
Område
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Xarel·lo 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Syrlig grønt eple, fine salttoner, godt mineralpreg
Smak
Fyldig og myk med god konsentrasjon i frukten, fin syre, god tørrhet
Bruksområde
Kylling, sjømat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En kompleks og lovende mineralsk hvitvin som tåler 8-10 år. Godt kjøp (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fine syrlige frukt- og mineraltoner, integrert sødme og trepreg.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, godt med stoff, flotte saltmineraltoner, godt integrert eik, lang og stofflig, syrlig.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat
  • 15. desember 2020
    En flott stille xarello som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fine mineraltoner, integrert sødme, god fylde i frukten.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, fin struktur, god frukt, integrert eik, lang ettersmak med innslag av mineraler.
    Bruksområde: Sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 449.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Mini-barolo i magnum til knallpris
+
Ukens vin

Mini-barolo i magnum til knallpris

I siste årgang har den fått druer fra topp vinmarker uten at prisen har gått særlig opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst
+
Tester

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst

Verdens nordligste destilleri slår til igjen, og en av bourbonfavorittene likeså. For dem som vil ha skotsk whisky for alle penga, får også sitt blant septembernyhetene på spesialpolet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At disse vinene er unike, er ingen floskel
+
Godbiter i pollisten

At disse vinene er unike, er ingen floskel

De bærer dessuten sine fantasinavn veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg
+
Ukens vin

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

Joana Maçanita er søsteren til geniforklarte Antonio Maçanita og hun lager stadig lekrere vinene fra vingården i Douro.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Burritos med fisk kan bli den nye familiefavoritten
Dagens rett

Burritos med fisk kan bli den nye familiefavoritten

I oppskriften er de brukt torsk, men annen type fisk fungerer helt fint. Du kan også lage burritosene vegetariske. Godt blir det uansett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin
+

Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin

Utdrag fra septembermenyen: Kjøtt uten kraftfor og tilsetninger og kokkene som bidro til sommerens VM-suksess. Wachau i endring og Spanias 23. Vino de Pago.

Les hele saken