Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Spania /
Øvrige

Envinate Lousas Seoane

Name: Envinate Lousas Seoane
SKU: 10906601
Price: 669.900000 NOK

93 POENG

Varenummer: 10906601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 669.90 kr

93 POENG

En strålende rødvin som tåler 12-15 år

2021-årgang Smakt 08. mars 2023

Produsent

Envinate

Importør

Unico Real Wines AS

Land

Spania

Område

Øvrige

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Mencia 95%, Alicante Bouschet 5%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.5 gram per liter

Farge / lukt

Klar ung rød. Nydelig duft med flott rød og mørkere frukt, godt med jordsmonn og mineraler, fine eksotiske toner, godt eikepreg

Smak

Stor og fyldig fruktig smak med fin syre, god tørrhet og fruktighet, sitter lenge

Bruksområde

Vilt, biff

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

02. mars 2019

En flott vin som tåler 10 år. Minst. Meget godt kjøp. (2017)

92 POENG

Farge og duft: Dyp kald rød. Fyldig konsentrert med moden mørkere frukt, jordsmonn, rik.

Smak: Stor og bløt frukt, leskende og deilig frukt, fine slanke tanniner, lang fruktig finish med godt bitt og saftig fast frukt.

Bruksområde: Rødt kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 669.90

Forsiden akkurat nå

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken