Eraldo Revelli Otto Filari Dogliani

86 POENG
Varenummer: 2238401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
86 POENG
Eraldo Revelli Otto Filari Dogliani

En stofflig dolcetto, tåler 4-5 år

2023-årgang Smakt 06. mars 2025
Importør
Winemoods AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Dogliani
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Dolcetto 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere rød. Saftig mørkere rød frukt, åpen
Smak
Fyldig med godt bitt, fine tanniner, god syre og mørkere moden frukt, tørr med lakris
Bruksområde
Biff, svin

Tidligere tester

  • 20. januar 2025
    En leskende og fruktig ganske åpen dolcetto, tåler 4-5 år (2023)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig åpen skogsbærduft med fine jordsmonnstoner, trevirke
    Smak: Fyldig med god syre, fine slanke tanniner, god tørrhet
    Bruksområde: Pasta
  • 20. juli 2022
    En svært konsentrert men også syrlig og frisk dolcetto som tåler 7-8 år. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett ung rød. Ung og intens med mørk og syrlig frukt, godt med stoff, fine jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og fyldig smak med fin syre og god frukt, god konsentrasjon og lengde.
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 11. mars 2020
    En god og smaksrik dolcetto som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God lett røykpreget duft med fint preg av mørk fyldig frukt.
    Smak: God og bløt med fin syre, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 06. juli 2019
    En herlig dolcetto på den elegante siden som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Saftig med elegant dolcettokarakter, god dybde.
    Smak: Fyldig med god bløthet, fin syre, leskende og fruktig, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 25. juni 2015
    En herlig vin som tåler 5. Meget godt kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett ung rød. Kjøttfull elegant duft med deilig bærpreg.
    Smak: Fyldig og fast med god tørrhet, en del lakris, sitter godt og fast.
    Bruksområde: Allroud, ikke for kraftig mat
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90

Mat som passer

  • 40 minutter

    Du må prøve denne lett lagde rette med ragu - altså saus/gryte - med tomater og andelever - og gjerne litt sopp om du har. Det smaker himmelsk.

Forsiden akkurat nå
Kule hvitviner som gjenskaper historien
+
Godbiter i pollisten

Kule hvitviner som gjenskaper historien

Sherry har en gyllen fortid, før forsterkningen, som stadig flere yngre vinmakere henter fram igjen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene
+
Ukens vin

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene

Denne spanske hvitvinen gjør en super jobb som erstatning og ikke minst byr den på veldig god valuta for pengene på 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene er usannsynlig billige
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene er usannsynlig billige

Årsaken er knyttet til eieren som får sin «lønn i himmelen».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Røverkjøp til grillmaten
+
Ukens vin

Røverkjøp til grillmaten

150 kroner er for et kupp å regne for denne spanske rødvinen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

La deg forføre av utsøkte viner og en nøye komponert meny
Matkurs og vinkurs
Winedinner 08. september i Oslo

La deg forføre av utsøkte viner og en nøye komponert meny

Møt vinprodusenten med italienske røtter og amerikanske drømmer på Kullt den 08. september. Her blir det servert 6 flotte viner til en nydelig meny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sierra de Gredos-produsent hardt rammet av brann
+

Sierra de Gredos-produsent hardt rammet av brann

Bernabeleva som er en av de mest populære produsentene i Sierra de Gredos nær Madrid, måtte ta den største støyten.

Les hele saken