Eraldo Revelli Otto Filari Dogliani

89 POENG
Varenummer: 2238405
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 1.50 l
Pris: 499.90 kr
89 POENG
Eraldo Revelli Otto Filari Dogliani

En svært konsentrert men også syrlig og frisk dolcetto som tåler 7-8 år. Smakt som normalflaske.

2020-årgang Smakt 20. juli 2022
Importør
Winemoods AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Dogliani
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Dolcetto 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett ung rød. Ung og intens med mørk og syrlig frukt, godt med stoff, fine jordsmonnstoner.
Smak
Stor og fyldig smak med fin syre og god frukt, god konsentrasjon og lengde.
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En herlig dolcetto-magnum med 2020-årgangens fyldig søte frukt som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald tett rød. Flott duft med fine mineral- og røyktoner, god moden mørk frukt.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god myk frukt fint lett tanninbitt, god og fruktig helt ut, lang.
    Bruksområde: Gryter, pasta, kosevin.
  • 12. mars 2021
    En herlig dolcetto-magnum som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Elegant med fine mineraltoner, god fruktkarakter, floral og elegant.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, godt bitt, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Pasta, lam, vegetar.
  • 19. desember 2017
    En deilig dolcetto som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Parfymert og innsmigrende duft av saftige mørkere bær, litt lakris, blomster.
    Smak: Fyldig og bløt med fin sødme, god frukt, leskende og god, lang fruktig tørr ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt, vegetar.
  • 14. november 2016
    En kul vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God duft med mørke toner, lakris, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med flott frukt, fin dempet syre, veldig god frukt, fin fasthet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
1.50 l - kr 499.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken