Erbacher Marcobrunn Riesling Auslese 1998
Varenummer: 11717201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1 095,00 kroner
En imponerende 21 år gammel auslese som tåler 20 år til. Verd prisen.1998-årgang. Smakt
| Produsent | Kloster Eberbach |
|---|---|
| Importør | Social Wines As |
| Land |
Tyskland
|
| Område | Rheingau |
| Årgang | 1998 |
| Produktklasse | Hvitvin |
| Råstoffer | Riesling 100% |
| Alkoholprosent | 10% vol. |
| Sukker | 88.4 gram per liter |
| Syre | 9.3 gram per liter |
| Farge / lukt | Gullgul. Konsentrert og fyldig med intens fruktighet, tørket og syltet. |
| Smak | Stor og deilig munnfølelse, flott frukt og syre, god fedme, mye stoff, lang og lekker ettersmak. |
| Bruksområde | Ost, vilt. |
| Lagring | Innhøsting ved 107 Öchsle med noe botrytis. Lang og kald vinifikasjon på ståltank med 3 dg. skallmaserasjon. |
| Egenskaper |
 Økologisk
 Kosher
 Biodynamisk
 Lite gluten
 Miljøpakket
 Fairtrade
|
