Antoniolo Erbaluce di Caluso

87 POENG
Varenummer: 11226701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.00 kr
87 POENG
Antoniolo Erbaluce di Caluso

En artig og fyldig hvitvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp

2021-årgang Smakt 20. mars 2022
Importør
Okav AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Erbaluce di Caluso (Caluso)
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Erbaluce 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og konsentrert lys frukt, snev av søte urter, fortsatt fersk.
Smak
Stor og fyldig smak med gode salttoner, god syrlighet og tørrhet, lang med god saltsyrlig finish.
Bruksområde
Sjømat, vegetar.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En lett urtekrydret tørr, men også fyldig hvitvin som skiller seg ut og som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gul mot svakt rosa. God fruktig duft, aromatisk med innslag av urtekrydder og gul frukt.
    Smak: God munnfølelse, fyldig og åpen med fin syre og gode krydderurter mot slutten, svake bittertoner, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.00
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken