Erbaluna Rosso

87 POENG
Varenummer: 5903201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
87 POENG
Erbaluna Rosso

En god blend av dolcetto og nebbiolo, veldig godt kjøp

2018-årgang Smakt 20. september 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Dolcetto 60%, Nebbiolo 40%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Mørk rosa, lett reduktiv nese med preg av røde bær
Smak
God frukt og syre, tørre fine tanniner, sitter fint
Bruksområde
Lette kjøttretter, svin

Tidligere tester

  • 23. august 2012
    En litt ung vin som vil roe seg ned om kort tid. Godt kjøp. (2010)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Flott jordsmonnspreg, litt urter.
    Smak: Prikker litt, god munnfølelse, fin syre, lett bitt mot slutten.
    Bruksområde: Pasta, antipasti.
  • 17. februar 2011
    En vin som må dekanteres i dag og smaker bare bedre og bedre jo mer luft den får. Tåler fint fire-fem år. Meget godt kjøp. 88 p (2009) (Godbiter i pollisten - 17.02.11) (2009)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett kald rød. Veldig ung og lukket, litt reduktiv, snev av urter.
    Smak: Stort fyldig anslag, sødmefylt med noe lakrisbitterhet utover, veldig god frukt, men fortsatt noe lukket, gode tanniner og en litt urteaktig karakter mot slutten som er fast og lang.
    Bruksområde: Rødt kjøtt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken