Erbaluna Rosso

87 POENG
Varenummer: 5903201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
87 POENG
Erbaluna Rosso

En god blend av dolcetto og nebbiolo, veldig godt kjøp

2018-årgang Smakt 20. september 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Dolcetto 60%, Nebbiolo 40%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Mørk rosa, lett reduktiv nese med preg av røde bær
Smak
God frukt og syre, tørre fine tanniner, sitter fint
Bruksområde
Lette kjøttretter, svin

Tidligere tester

  • 23. august 2012
    En litt ung vin som vil roe seg ned om kort tid. Godt kjøp. (2010)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Flott jordsmonnspreg, litt urter.
    Smak: Prikker litt, god munnfølelse, fin syre, lett bitt mot slutten.
    Bruksområde: Pasta, antipasti.
  • 17. februar 2011
    En vin som må dekanteres i dag og smaker bare bedre og bedre jo mer luft den får. Tåler fint fire-fem år. Meget godt kjøp. 88 p (2009) (Godbiter i pollisten - 17.02.11) (2009)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett kald rød. Veldig ung og lukket, litt reduktiv, snev av urter.
    Smak: Stort fyldig anslag, sødmefylt med noe lakrisbitterhet utover, veldig god frukt, men fortsatt noe lukket, gode tanniner og en litt urteaktig karakter mot slutten som er fast og lang.
    Bruksområde: Rødt kjøtt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken