Eric Rodez Ambonnay Blanc de Noirs Brut

90 POENG
Varenummer: 2072601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 599.90 kr
90 POENG
Eric Rodez Ambonnay Blanc de Noirs Brut

En ganske kjøttfull og fyldig champagne som tåler 8 år. Godt kjøp.

Smakt 26. september 2016
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike
Område
Champagne
Underområde
Montagne de Reims
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
5 gram per liter
Syre
7.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Sødmefylt duft med godt preg av røde epler, modent preg.
Smak
Fyldig med god frukt, fin syre, godt stoff, god vekt, fin syre, tørr og stofflig, sitter godt.
Bruksområde
Lyst kjøtt, lam.

Tidligere tester

  • 10. januar 2013
    En god champagne for de neste 5-6 årene. Meget godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Mineralsk, brød, modne epler.
    Smak: Fruktig mineralsk start, god syre, godt skum, frisk utover, god fylde og frukt, sitter godt, tørr frisk finish. (UÅ)
    Bruksområde: Lyst kjøtt eller sjømat med soppsaus.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Ung gul. Frisk utsøkt duft.
Smak: Saftig og bløt smak med deilig frukt, noe mineraler fra midten og ut, god mousse, sitter bra. (UÅ)
Bruksområde: Forretter med lyst kjøtt.
Vurdering: En god champagne som er best innen et par år. Godt kjøp. (UÅ) (25.10.07)

Tidligere test (5÷) (90p):
Farge og duft: Gul. Flott fyldig duft av søtlig frukt, toast, eik og krydder.
Smak: Meget god mousse i anslaget, fin syre og frukt, sitter lenge.
Bruksområde: Gode retter med fisk eller lyst kjøtt.
Vurdering: Trenger mat. Meget godt kjøp. (10.11.05)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Gullgul. Middels intens duft med noe røde bæraromaer.
Smak: Saftig elegant stil med fast finish. (UÅ)
Mat: Aperitiff.
Vurdering: Nydelig alene. Nåkonsum. Godt kjøp. (UÅ) (28.04.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 599.90
Forsiden akkurat nå
Om du avslutter en hvit måned, skal du gjøre det med stil og kraft
Godbiter i pollisten

Om du avslutter en hvit måned, skal du gjøre det med stil og kraft

Og selvfølgelig en hvitvin som når det er sagt gjør en like god jobb som mang en rødvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette er et av de beste rødvinskjøpene på polet akkurat nå
+
Ukens vin

Dette er et av de beste rødvinskjøpene på polet akkurat nå

Den er i tillegg superseriøs og svært lagringsdyktig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Skal du innta middagen i sofaen eller på farten, er dette løsningen
Dagens rett
Kylling-wrap

Skal du innta middagen i sofaen eller på farten, er dette løsningen

Den er også perfekt om du bare har deg selv å tenke på i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Gjør litt stas på restene etter helgens rekekos
Dagens rett
Smørbrød med urtemarinerte reker

Gjør litt stas på restene etter helgens rekekos

Har du ikke rester, kan du fint bruke fryste reker. Eller annen sjømat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Winemakers Dinner: En fornøyelse av smaker når den spanske kongen av cava inntar Delicatessen i Fredrikstad
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 14. februar i Fredrikstad

Winemakers Dinner: En fornøyelse av smaker når den spanske kongen av cava inntar Delicatessen i Fredrikstad

Spania møter Spania. Det blir fyrrige smaker og friske bobler en valentinsdag verdig når en av Spanias desidert beste cavaprodusenter, Juvé y Camps, inntar Delicatessen i Fredrikstad.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette er ølene vi drakk mest av i 2021
+
Klubb

Dette er ølene vi drakk mest av i 2021

Særlig én ølstil står stødig gjennom det siste året.

Les hele saken