Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Champagne, brut  / 
  5. Frankrike  / 
  6. Champagne  / 
  7. Montagne de Reims

Eric Rodez Ambonnay Blanc de Noirs Brut

92 POENG
Varenummer: 2072601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 899.90 kr
92 POENG
Eric Rodez Ambonnay Blanc de Noirs Brut

En rikere og kompleks tørr blanc de noirs som tåler 7-8 år

Smakt 22. januar 2026
Produsent
Eric Rodez
Importør
Remuage by Moestue AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Montagne de Reims
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
5 gram per liter
Syre
7.8 gram per liter
Farge / lukt
Gullrød. Elegant og småkompleks med oksidative epletoner
Smak
Stor og fyldig smak med pen sødme, fin syre, som duften, tørr
Bruksområde
Kylling
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. september 2023
    En flott og fyldig champagne med lett sødme som tåler 7-8 år
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine aromaer, god frukt og lett lagringspreg
    Smak: Stort og bløtt skum lett sødme, fin syre, godt med stoff, god lengde
    Bruksområde: Fermentert mat
  • 26. september 2016
    En ganske kjøttfull og fyldig champagne som tåler 8 år. Godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Sødmefylt duft med godt preg av røde epler, modent preg.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, godt stoff, god vekt, fin syre, tørr og stofflig, sitter godt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
  • 10. januar 2013
    En god champagne for de neste 5-6 årene. Meget godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Mineralsk, brød, modne epler.
    Smak: Fruktig mineralsk start, god syre, godt skum, frisk utover, god fylde og frukt, sitter godt, tørr frisk finish. (UÅ)
    Bruksområde: Lyst kjøtt eller sjømat med soppsaus.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Ung gul. Frisk utsøkt duft.
Smak: Saftig og bløt smak med deilig frukt, noe mineraler fra midten og ut, god mousse, sitter bra. (UÅ)
Bruksområde: Forretter med lyst kjøtt.
Vurdering: En god champagne som er best innen et par år. Godt kjøp. (UÅ) (25.10.07)

Tidligere test (5÷) (90p):
Farge og duft: Gul. Flott fyldig duft av søtlig frukt, toast, eik og krydder.
Smak: Meget god mousse i anslaget, fin syre og frukt, sitter lenge.
Bruksområde: Gode retter med fisk eller lyst kjøtt.
Vurdering: Trenger mat. Meget godt kjøp. (10.11.05)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Gullgul. Middels intens duft med noe røde bæraromaer.
Smak: Saftig elegant stil med fast finish. (UÅ)
Mat: Aperitiff.
Vurdering: Nydelig alene. Nåkonsum. Godt kjøp. (UÅ) (28.04.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 899.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kebab på grillen smaker himmelsk - la deg friste av Şiş köfte - tyrkisk lammekebab med granateple-tzatziki
Dagens rett

Kebab på grillen smaker himmelsk - la deg friste av Şiş köfte - tyrkisk lammekebab med granateple-tzatziki

Şiş köfte er kebab laget av lammekjøttdeig. Dette gjør den både saftig og rik på smak. Prøv den på grillen denne helgen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak
+
Godbiter i pollisten

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

At det er noe ekstra med vinene som kommer fra et øyrike midt i Atlanteren, er en underdrivelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass
+
Ukens vin

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset på at konseptet ikke er en forbigående trend.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen
Dagens rett

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen

Dagens rett er en sikkelig lekkerbisken. Her får både øyet og ganen glede seg. Silkemyk og kremet burrata får selskap av pepret ruccola, bitter raddichio og søt og syrlig fersken - en real fest av en smaksopplevelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

I Halland kommer kokkene hjem til middag
+

I Halland kommer kokkene hjem til middag

Halland har fått ekstra oppmerksomhet på grunn av en viss norsk fotballspiller. Den smale kyststripen mellom Skåne og Västergötland, er et sted for andre kjendisutøvere på toppnivå - kokker med Michelin-fortid.

Les hele saken