Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Eric Texier Brézème Roussanne

89 POENG
Varenummer: 553801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 339.90 kr
89 POENG

En fyldig og smaksrik lovende vin som tåler 8 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 10. september 2020
Produsent
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike
Område
Rhône
Underområde
Côtes du Rhône
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Roussanne 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.2 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Aromatisk og god med fine blomster- og mineraltoner.
Smak
Stor og god munnfølelse, godt saltpreg, god fedme, sitter lenge.
Bruksområde
Lyst kjøtt, grilet sjømat, vegetar.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En flott og ganske kompleks hvitvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God fedme, våt stein, moden gul frukt, blomster.
    Smak: Stor munnfølelse, fin syre, god fedme, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 30. april 2015
    En flott hvit Rhone som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God rik fet floral duft med fint druepreg.
    Smak: Fyldig og god med flott frukt, moden og lekker, fin syre, sier godt og lenge med masse fruktskall i finishen.
    Bruksområde: Rikere fiskeretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 339.90
Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken