Eric Texier Dom. de Pergaud St-Julien en St-Alban Vieille Serine

89 POENG
Varenummer: 9479001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 439.90 kr
89 POENG
Eric Texier Dom. de Pergaud St-Julien en St-Alban Vieille Serine

En flott serine (syrah) som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 20. juli 2022
Produsent
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Côtes du Rhône
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. Lett røykpreget mineralkarakter, god dybde.
Smak
Fyldig og myk med fin syre god tørrhet lang og god syrlig ettersmak.
Bruksområde
Vilt, lam

Tidligere tester

  • 16. september 2019
    En deilig og karaktersterk rhonevin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Godt og intenst preg av rød og mørkere frukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med flott frukt, stor mykhet, fin syre, leskende med god konsentrasjon, lang ettersmak, ganske åpen, nesten volatil.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 26. januar 2017
    En lovende robust og tett vin som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar mørkere rød. Veldig aromatisk med søt lakris, mye jordsmonn, konsentrert.
    Smak: Fyldig med flott frukt, fin syre, leskende og fast, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 14. november 2011
    En tøff og lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2009)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Rik elegant duft med nydelige skogsbæraromaer, mineraler.
    Smak: Fyldig anslag, veldig god syre, fine tanniner, godt med stoff, lang fast ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 439.90
Forsiden akkurat nå
Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten