Ermes Pavese Blanc de Morgex et de La Salle

89 POENG
Varenummer: 9592901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 353.40 kr
89 POENG
Ermes Pavese Blanc de Morgex et de La Salle

En frisk og lekker vin som holder i 5-6 år. Meget godt kjøp.

2014-årgang Smakt 14. november 2016
Produsent
Importør
Vini Veri AS
Land
Italia Italia flag
Område
Valle d'Aosta
Underområde
Morgex e La Salle
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Prie Blanc 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Flott mineralpreg, elegant og delikat.
Smak
Fyldig med god frukt, veldig godt mineralpreg, god syre, lett sødme, god tørrhet, sitter godt.
Bruksområde
Skalldyr.

Tidligere tester

  • 26. september 2016
    En kul og annerledes hvitvin som tåler fint 5-6 år. Godt kjøp. (2011)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig mineralsk duft med god saltaktig karakter.
    Smak: God fedme, fin syre, leskende og god frukt, lang ettersmak, sitter godt.
    Bruksområde: Skalldyr.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 353.40

Mat som passer

  • 15 minutter

    Snøkrabbe er en nykommer i fiskedisken og kan bli en stor konkurrent til kongekrabbe all den tid prisen er lavere. Her får du en oppskrift på snøkrabbe naturell med tomatsalsa.

Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken