Espelt Quinze roures

85 POENG
Varenummer: 1241201
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 166.00 kr
85 POENG
Espelt Quinze roures

En god vin som tåler 3-4 år.

2015-årgang Smakt 26. september 2016
Produsent
Importør
Excellars AS
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Empordà Costa Brava
Årgang
2016
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Garnacha Blanca 50%, Grenache Gris 50%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Litt dempet duft med litt mineraler og noe fedme.
Smak
Fyldig med litt jordlig preg, fin syre, god munnfølelse, sitter bra og lenge med god fruktighet og noe skallpreg.
Bruksområde
Sjømat med saus.

Tidligere tester

  • 19. april 2016
    En god vin som tåler 3-4. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og god med litt vanilje.
    Smak: Fyldig og bløt med ok syre, god fedme, bra lengde.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 01. desember 2015
    En god hvitvin som tåler 2-3. Godt kjøp. (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Noe fat, åpen og moden frukt.
    Smak: Fyldig med noe sødme, følger duften, ok syre, sitter godt med noe stoff og sitrusbitterhet i finishen.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 166.00
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken