Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Eva Cream

88 POENG
Varenummer: 1315901
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 149.90 kr
88 POENG

En balansert cream sherry. Meget godt kjøp. 88 p (25-27.04.06)

Smakt 24. mai 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinarius
Land
Spania
Område
Jerez
Produktklasse
Sherry
Råstoffer
80% palomino, 20% pedro ximenez
Alkoholprosent
19 % vol.
Farge / lukt
Dyp gyllen. Rik duft av fiken, appelsin/skall, karamell, anis/krydder.
Smak
Søtlig anslag, mye tørket frukt og fløtekaramell, god syre frisker opp, plommekompott og krydder i slutten.
Bruksområde
Nøttekake med iskrem/krem.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (3+):
Farge og duft: Klar brunoransje. Tørket frukt, pærer, karamell og fatkrydder i nesen.
Smak: Sødmefylt anslag, ganske harmonisk, ok ettersmak om enn en smule anomnym.
Bruksområde:
Vurdering: Kunne godt hatt litt mer karakter. Verd prisen. (13.02.01)

Tidligere test (4 ):
Flott duft med fine smaksnyanser og tiltalende ettersmak. Kan uten problemer drikkes uten matfølge.
Godt kjøp.
Nytes til middels kraftige desserter eller muggoster.

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 149.90
Forsiden akkurat nå
Rømmegrøt og 17. mai: Du trenger bare en boks seterrømme, mel og melk. Vips så er den ferdig
Dagens rett
Ekte rømmegrøt

Rømmegrøt og 17. mai: Du trenger bare en boks seterrømme, mel og melk. Vips så er den ferdig

Men prøv ikke å lage den med lettrømme - det blir ikke det samme. Om du synes rømmegrøt er mektig, server den i veldig små porsjoner slik de gjør på Maaemo til stor begeistring hos de mange utenlandske gjestene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus

Forsiden akkurat nå - 4

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken