Fabien Coche Meursault Limozin

91 POENG
Varenummer: 423201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 858.40 kr
91 POENG
Fabien Coche Meursault Limozin

En flott og konsentrert syrefrisk Meursault som tåler 7-8 år. Vel verd prisen.

2019-årgang Smakt 20. Mai 2021
Produsent
Importør
Vininor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Meursault
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Deilig limefrukt og -sødme, fine mineraltoner og eik.
Smak
Stor og god frukt fin syre, fin stofflighet, lang syrlig ettersmak.
Bruksområde
Grillet sjømat.

Tidligere tester

  • 20. Mai 2021
    En flott og konsentrert syrefrisk Meursault som tåler 7-8 år. Vel verd prisen. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Deilig limefrukt og -sødme, fine mineraltoner og eik.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, fin stofflighet, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 17. juli 2020
    En lekker og syrefrisk meursault som tåler 8 år. Verd prisen. (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin kompleksitet med god dybde, fine mineraltoner.
    Smak: Fyldig med god syre og konsentrasjon, godt saltpreg, lang og lekker ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, skalldyr.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 858.40
Forsiden akkurat nå
Dette er resultatet av at en burgundstjerne inntar Sør-Rhône
+
Ukens vin

Dette er resultatet av at en burgundstjerne inntar Sør-Rhône

Den er derfor veldig annerledes enn mange andre viner fra denne delen av det sørlige Rhône. Men samtidig et realt kupp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Forbereder OL: Michelinstjernene lyser stadig sterkere over Alto Adige
+

Forbereder OL: Michelinstjernene lyser stadig sterkere over Alto Adige

I Alto Adige i det nordøstre Italia skifter det mellom høye alpetopper og frodige dalbunner med et stort tilbud mellom himmel og jord. Fantastiske skimuligheter, kreative stjernerestauranter, gode viner og luksuriøse spa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her får du mye burgundhistorie for pengene
+
Godbiter i pollisten

Her får du mye burgundhistorie for pengene

Vi snakker om druer fra en parsell som har vært med å forandre Burgunds vinhistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?
+
Ukens vin

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?

Ja, det er tilfelle, og den er laget etter alle kunstens regler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ikke mer enn en pakke røykelaks i skiver som skal til for å skape vårstemning
Dagens rett

Det er ikke mer enn en pakke røykelaks i skiver som skal til for å skape vårstemning

Når fennikel, epler og rødløk får trekke i dressing en tid før servering, får resten ekstra smak og da er det bare lakseskivene på toppen som mangler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne lekre oppskriften med steinbit
Dagens rett

Prøv denne lekre oppskriften med steinbit

Det er ikke bare kjøtt som kan grilles eller serveres med rødvinssaus.

Les hele saken