Fabien Coche Saint-Romain

88 POENG
Varenummer: 11055201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 608.60 kr
88 POENG
Fabien Coche Saint-Romain

En tørr og stofflig Saint Romain som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 21. Mai 2021
Produsent
Importør
Vininor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Saint-Romain
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk og deilig med fine syrlige toner, gode mineraltoner, integrert eik.
Smak
Stor og fyldig syrlig frukt med fine saltmineraltoner, en del stoff mot slutten, lang.
Bruksområde
Grillet sjømat.

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En tørr og stofflig Saint Romain som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og deilig med fine syrlige toner, gode mineraltoner, integrert eik.
    Smak: Stor og fyldig syrlig frukt med fine saltmineraltoner, en del stoff mot slutten, lang.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 17. juli 2020
    En god og mineralsk chardonnay som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt mineralpreg, fint eplepreg, lett preg av våt stein.
    Smak: Fyldig og myk med god fedme, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat, skalldyr.
  • 11. januar 2020
    En svært saltpreget og intens lovende saint romain som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Småkompleks med fint mineralpreg, godt integrert eik, god dybde.
    Smak: Stor og lekker frukt, fin syre, godt saltpreg, lang og lekker syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 608.60

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker
Dagens rett

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker

Intet er vel bedre enn hjemmelaget pizza - også den helt uten kjøtt. Rykende fersk fra stekeovnen, har de pizzasteinplate, blir bunnen enda sprøere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt
Dagens rett

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt

Det er kanskje sjelden du plukker med deg flyndre fra fiskedisken. Det er det altså all grunn til å gjøre noe med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte
Dagens rett
Biffgryte med grønnsaker

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte

En lettlaget kjøttgryte som denne er perfekt søndagsmiddag når du har mest lyst til å tilbringe dagen utendørs.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 06. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud
+

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud

Nobelhart & Schmutzig har som mål å dokumentere den nordøstre delen av Tysklands. Med en svært variert vinliste, en god dose teater og en sjenerøs mengde klubbatmosfære, tilbys i tillegg en unik pakke på Berlins store restaurantscene.

Les hele saken