Fabrice Dodane Ploussard

82 POENG
Varenummer: 13087101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.00 kr
82 POENG

En litt rustikk polsardstil. Tåler 7-8 år. Verd prisen.

2018-årgang Smakt 12. mars 2021
Importør
Dørstad Grapes AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Jura
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 50%, Poulsard 50%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Stallpreget duft.
Smak
Fyldig med god syre, noe stalltoner, en del bittertoner, litt grønn.
Bruksområde
Gryter.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En litt rustikk polsardstil. Tåler 7-8 år. Verd prisen. (2018)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Stallpreget duft.
    Smak: Fyldig med god syre, noe stalltoner, en del bittertoner, litt grønn.
    Bruksområde: Gryter.
  • 12. mars 2021
    En litt rustikk polsardstil. Tåler 7-8 år. Verd prisen. (2018)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Stallpreget duft.
    Smak: Fyldig med god syre, noe stalltoner, en del bittertoner, litt grønn.
    Bruksområde: Gryter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.00
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken