Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund /
Ladoix

Faiveley Ladoix Blanc

89 POENG

Varenummer: 8122201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 449.90 kr

89 POENG

Faiveley Ladoix Blanc

En syrefrisk lett eiket chardonnay som tåler 6-7 år

2021-årgang Smakt 05. Mai 2023

Produsent

Importør

Veritable Nordic AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Ladoix

Årgang

2021

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.6 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Aromatisk med litt vanilje og ny eik over lys frukt

Smak

Stor og myk fyldig smak med flott syre godt med stoff og konsentrasjon lang og syrlig ettersmak

Bruksområde

Gode retter med sjømat

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

11. januar 2021

En god og tørr hvir Ladoix som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God mineralsk karakter, fin karakter.

Smak: Fyldig med god mykhet, integrert sødme, fin syre, god frukt, sitter lenge.

Bruksområde: Sjømat.
19. desember 2017

En god vin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2015)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av våt stein, også tørr stein, eplefruktgihet.

Smak: Fyldig og fet med god karakter, lang ettersmak.

Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 449.90

Forsiden akkurat nå

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten