Faiveley Mercurey Clos Rochette

90 POENG
Varenummer: 10289801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 319.70 kr
90 POENG
Faiveley Mercurey Clos Rochette

En flott hvit mercurey som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. mars 2022
Produsent
Importør
B & R Wine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Mercurey
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God dybde, fine mineraltoner, godt preg av eik og grønne epler.
Smak
Stor og fyldig smak med god syre, fgode salttoner, lang.
Bruksområde
Kylling med saus.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En flott hvit mercurey som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God dybde, fine mineraltoner, godt preg av eik og grønne epler.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, fgode salttoner, lang.
    Bruksområde: Kylling med saus.
  • 11. januar 2021
    En god og årgangspreget altså litt søt hvit mercurey som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett fedme, modne grønne eple, integrert eik.
    Smak: Fyldig og fruktig med noe fruktsødme fin syre, bra stoff, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 17. juli 2020
    En flott mercurey sm tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og spennende med fine eiketoner, god karakter.
    Smak: Stor og god munnfølelse, stor mykhet, god frukt, fin syre, fine mineral- og eiketoner, lang.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 11. mars 2020
    En flott og smaksrik mercurey som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint mineral/våt steinpreg, integrert eik.
    Smak: Fyldig med god og myk frukt, fin syre, godt med stoff, lang syrlig og mineralsk ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 17. juli 2018
    En flott burgunder som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Fint preg av våt stein, lime, eik.
    Smak: Fyldig med flott frukt, fin lett sødme, god munnfølelse, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 319.70
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken