Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Burgund

Faiveley Nuits St. Georges 1er Cru Clos de la Maréchale 2001

Name: Faiveley Nuits St. Georges 1er Cru Clos de la Maréchale 2001
SKU: 1409101
Price: 441.500000 NOK

92 POENG

Varenummer: 1409101

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 441.50 kr

92 POENG

En utviklet men fortsatt lovende vin for de neste åtte årene. Bør dekanteres. Meget godt kjøp. 92 p (2002)

1993-årgang Smakt 24. mars 2011

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Faiveley

Importør

Haugen-Gruppen

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Nuits-St.-Georges

Årgang

2001

Produktklasse

Rødvin, Frankrike - Burgund

Råstoffer

100% Pinot Noir

Alkoholprosent

13 % vol.

Farge / lukt

Klar varm rød. Veldig rik og litt utviklet men klassisk duft med modne røde og mørke bær, balsamico, velhengt kjøtt, jordsmonn, trevirke.

Smak

Følger duften, moden i frukten, men veldig fast og stram i strukturen med mye jordsmonnspreg, lover godt fortsatt, veldig konsentrert stil, sitter lenge. (2002)

Bruksområde

Vilt med saus.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (4+):

Farge og duft: Mørk rød. Flott duft av røde skogsbær, fat, lær, animalske aromaer, jordsmonn og søtlig fatkrydder.

Smak: Fast rik smak med mange spennende nyanser, fine syrer, gode men bløte tanniner, sitter veldig godt med fint druepreg i finishen. (1998)

Bruksområde: Saftig kjøtt.

Vurdering: Flott matvin. Vel verd prisen. (1998) (13.11.02)

Tidligere test (4):

Farge og duft: Rød. Skogsbær og røde bær, skogbunn og eik i duften.

Smak: Imøtekommende med bra pinotkrakter, middels fylde.

Vurdering: Kunne godt ha kostet noe mindre (1993).

Mat: Lettere vilt.

Drikk nå. 01.01.01

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 441.50

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken