Falchenberg og Nærlie Riesling

87 POENG
Varenummer: 1585601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 180.90 kr
87 POENG
Falchenberg og Nærlie Riesling

En veldig intens og syrefrisk men også fyldig riesling som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 14. januar 2019
Produsent
Importør
Naturlig Vin: Falchenberg &
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
4.0 gram per liter
Syre
8.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Intens duft av syrlig frukt, grønt eple, blomster, svakt mineralpreg.
Smak
Fyldig med flott munnfølelse, godt bitt, fint skallpreg, fast og god finish, tørr.
Bruksområde
Hvit fisk med smørsaus, vegetar, osteretter.

Tidligere tester

  • 08. november 2017
    En veldig god vin i dette prisssjiktet. Tåler 3-4 år - minst. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og parfymert duft med modne epletoner, fine mineraltoner, touch av tørr brød.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, veldig god frukt, fin syre, sitter godt og tørt med fint saltpreg.
    Bruksområde: Sjømat, grønnsaksretter.
  • 07. mars 2017
    En ung og fersk vin med litt skarpe kanter som trenger litt tid påå å rundes av og som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og frisk med noe bittertoner.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende med gode bittertoner, sprøtt grønt eple, fast litt bitter, knusktørr og lang.
    Bruksområde: Retter med kremet saus.
  • 12. august 2016
    En god vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og god med modne frukttoner, touch av petroleum.
    Smak: God fruktig smak, fin syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Allround.
  • 19. april 2016
    En artig vin siden den minner om et leskende øl. Tåler fint 3-4. Megget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Frisk fruktig duft med litt bittertoner.
    Smak: Nesten ølaktig smak på grunn av blomster/humlepreget, god syre, sitter godt og friskt.
    Bruksområde: Tørsteslukker, fish chips.
  • 30. april 2015
    En veldig god og rimelig riesling. Holder i 4. Meget godt kjøp. (2013) (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin åpen duft med moden eplefrukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god syre, god frukt, fin karakter, godt integrert sødme, lang.
    Bruksområde: Allround.
Tidligere test (86p):
Farge og duft: Gulgrønn. Fin duft av grønne epler, snev av vanilje.
Smak: Fruktig start, god syre, frisk og god med bra fasthet, mye grønt epleskall i finishen. (2013)
Bruksområde: Krabbe, sjømat med saus.
Vurdering: En frisk og god riesling for de neste tre. Meget godt kjøp. (2013) (22.08.14)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 180.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp
Ukens drink
Mayfair

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp

Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken