Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund

Famille Paquet Pouilly-Fuissé Les Crays

Name: Famille Paquet Pouilly-Fuissé Les Crays
SKU: 10644901
Price: 249.900000 NOK

90 POENG

Varenummer: 10644901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 249.90 kr

90 POENG

En konsentrert hvit burgunder med moden eplefrukt, men som også er lovende. Tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 14. desember 2018

Produsent

Domaine Camille Paquet

Importør

Optimum Wines AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Pouilly-Fuissé

Årgang

2017

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Syre

4.2 gram per liter

Farge / lukt

Lys gulgrønn. Flott duft med fint preg av grønt eple, integrert eik, fine mineraltoner, od konsentrasjon.

Smak

Stor og fyldig munnfølelse, flott konsentrasjon, moden grønn eplefrukt, fin syre, sitter godt og lenge.

Bruksområde

Grillet el pannestekt sjømat, lyst kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 249.90

Forsiden akkurat nå

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

Ukens vin

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken