90 Poeng

Famille Paquet Pouilly-Fuissé Les Crays

Varenummer: 10644901 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 399,90 kroner
En konsentrert hvit burgunder med moden eplefrukt, men som også er lovende. Tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang. Smakt

Produsent Domaine Camille Paquet
Importør Optimum Wines AS
Land Frankrike
Område Burgund
Underområde Pouilly-Fuissé
Årgang 2016
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Chardonnay 100%
Alkoholprosent 13% vol.
Syre 4.2 gram per liter
Farge / lukt Lys gulgrønn. Flott duft med fint preg av grønt eple, integrert eik, fine mineraltoner, od konsentrasjon.
Smak Stor og fyldig munnfølelse, flott konsentrasjon, moden grønn eplefrukt, fin syre, sitter godt og lenge.
Bruksområde Grillet el pannestekt sjømat, lyst kjøtt.
Lagring Spontanfermentering i franske fat. 12 md lagring på fat og deretter 6 md i emaljerte tanker.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Forsiden akkurat nå

Til toppen