Fanny Sabre Bourgogne Blanc

89 POENG
Varenummer: 1849301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 369.90 kr
89 POENG
Fanny Sabre Bourgogne Blanc

En flott bourgogne blanc som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 12. mars 2021
Produsent
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk med fint preg av jordsmonn, god eplefrukt, pent preg av trevirke.
Smak
Stor og bløt fruktig og frisk med fin tørrhet, godt med stoff, lang og syrlig ettersmak.
Bruksområde
Vegetar, sjømat,.

Tidligere tester

  • 11. november 2019
    En solid chardonnay som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og delikat med grønt eple, mineraler, integrert eik.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, godt med frukt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 17. juli 2018
    En åpen og konsentrert bio-burgunder som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt med fruktskall, lett utviklet, blomsterpreget, åpen og deilig.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, godt med stoff, lang fruktig ettersmak med litt skall- og bunnfallspreg.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar.
  • 14. november 2016
    E svært vellaget burgunder som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og innsmigrende frukt, epler, touch av eik, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med veldig god frukt, fin syre, god munnfølelse, god frukt helt ut i slutten som er frisk.
    Bruksområde: Sjømat, grønnsaksretter.
  • 30. Mai 2016
    En herlig vin som tåler fint 5-6 år. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin fedme, god druekarakter, lett jordsmonnspreg, integrert eik.
    Smak: Fyldig med god karakter, fin syre, god fasthet, mye stoff, lang ettersmak, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat og lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 369.90
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken