Fanny Sabre Bourgogne Blanc

89 POENG
Varenummer: 1849301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 369.90 kr
89 POENG
Fanny Sabre Bourgogne Blanc

En flott bourgogne blanc som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 12. mars 2021
Produsent
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk med fint preg av jordsmonn, god eplefrukt, pent preg av trevirke.
Smak
Stor og bløt fruktig og frisk med fin tørrhet, godt med stoff, lang og syrlig ettersmak.
Bruksområde
Vegetar, sjømat,.

Tidligere tester

  • 11. november 2019
    En solid chardonnay som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og delikat med grønt eple, mineraler, integrert eik.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, godt med frukt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 17. juli 2018
    En åpen og konsentrert bio-burgunder som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt med fruktskall, lett utviklet, blomsterpreget, åpen og deilig.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, godt med stoff, lang fruktig ettersmak med litt skall- og bunnfallspreg.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar.
  • 14. november 2016
    E svært vellaget burgunder som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og innsmigrende frukt, epler, touch av eik, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med veldig god frukt, fin syre, god munnfølelse, god frukt helt ut i slutten som er frisk.
    Bruksområde: Sjømat, grønnsaksretter.
  • 30. Mai 2016
    En herlig vin som tåler fint 5-6 år. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin fedme, god druekarakter, lett jordsmonnspreg, integrert eik.
    Smak: Fyldig med god karakter, fin syre, god fasthet, mye stoff, lang ettersmak, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat og lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 369.90
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken