91 Poeng

Fanny Sabre Meursault 2017

Varenummer: 7679501 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 589,90 kroner
En veldig spennende og lett oksidativ hvit burgunder som tåler 8 år. Godt kjøp.

2017-årgang. Smakt

Produsent Fanny Sabre
Importør Unico Real Wines AS
Land Frankrike
Område Burgund
Underområde Meursault
Årgang 2017
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Chardonnay 100%
Alkoholprosent 13% vol.
Syre 4.8 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Syrlig eplefrukt, fin fedme, godt med våt og tørr stein, snev av fat.
Smak Fyldig med god sødme, fin syre, god fruktkonsentrasjon, lang lett oksidativ ettersmak.
Bruksområde Vegetar.
Lagring Håndplukket, spontanfermentert og modnet på nye og brukte fat.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

91 Poeng
31. mai 2017
En flott vin som tåler 10 år. Godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Gulgrønn. Veldig aromatisk med deilig eplefrukt, blomster, våt og tørr stein.
  • Smak Fyldig og konsentrert med veldig god frukt, masse epler, fint saltpreg, lang ettersmak med litt eik.
  • Bruksområde Grillet sjømat, lyst kjøtt.

Forsiden akkurat nå

Til toppen